Informations techniques
Le colorant est idĂ©al pour teinter vos prĂ©parations cuites au four ainsi que pour colorer la pĂąte Ă sucre et la pĂąte d’amande. Il supporte la cuisson et la congĂ©lation.
Pour denrĂ©es alimentaires. Sâutilise diluĂ© dans votre prĂ©paration. Ne pas ingĂ©rer en lâĂ©tat. Soluble dans l'eau.
Eau, colorant jaune tartrazine E102, colorant bleu patenté E131 (teneur en colorant 0,6%) acidifiant: E330, conservateur: E202 (0,1%). Les colorants E102 et E131 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
Selon votre recette
Conserver ce produit à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumiÚre. AprÚs ouverture, bien refermer la bouteille et conserver entre 0°C et 4°C.