IngrĂ©dients pour 8 personnes : Pour la panacotta : – 55 cl de crĂšme entiĂšre liquide 35% de MG – 85 g de sucre – 3 feuilles de gĂ©latine 200 bloom (6g) « Sainte Lucie Excellence » – le zeste…
La pĂątisserie française fait souvent rĂȘver. Il est dâailleurs commun de voir des touristes dĂ©guster nos pĂątisseries en terrasses des fameux cafĂ©s parisiens. Aujourdâhui nous vous prĂ©sentons 3 classiques de la pĂątisserie française. Le Paris Brest :…