Informations techniques
La levure sèche de boulangerie super active est une levure déshydratée. Avec cette levure de boulangerie, le temps de repos n’est pas nécessaire.
Diluez 1 sachet de levure boulangère super active dans l'eau tiède (35°C) puis incorporez à la préparation. Respectez les dosages de votre recette.
Levure sèche boulangère (Saccharomyces cerevisiae 98,5%), émulsifiant : E491, anti-oxydant : E300.
Selon votre recette
A conserver à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer l'emballage après utilisation.
Poids Brut | 55.5g |